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马铃薯有哪些营养价值?
文章来源 : 青岛方正装备技术有限公司
发布时间 : 2016-12-27
浏览量:次
马铃薯传入中国只有三百多年的历史,马铃薯产量高,营养丰富,对环境的适应性较强,现已遍布世界各地,热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。下面请马铃薯播种机的生产公司(青岛方正装备技术有限公司)为大家讲讲。
马铃薯的纤维很多,所以有通便的作用。可以预防肠道疾病。马铃薯对心血管非常好,不但能降脂,还可以美容养颜。可以平衡体内的酸碱,因为马铃薯是碱性的,可以抗衰老。
马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
马铃薯深色的外皮富含维生素和钾,削皮吃会损失营养。研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,远远高于土豆内部的肉。
马铃薯中有龙葵素,是缓解胃痉挛的,所以可以养胃,对脾也非常好。还可以利水消肿,对于肾炎患者是很好的食物。